气流粉碎机具有风选式、无筛、无网、粒度大小均匀等多种性能，生产过程连续进行。该设备达到国际先进水平，广泛运用于制药、化工、食品等工业的物料粉碎，适用于各种非金属矿、水泥、建材原料等脆性物料的粉碎，也可以用于一些一般设备很难达到粉碎细度的物料加工。气流粉碎机采用净化干燥的压缩气体，压缩气体通过特殊的超音速喷嘴向粉碎室高速喷射，该气流携带物料高速运动，使物料与物料之间产生强烈碰撞、摩擦与剪切从而达到粉碎的目的，进入收集系统，被粉碎的物料上升进入分级室，达到粒度要求的物料通过强制叶轮分级机，未达到粒度要求的颗粒又返回粉碎室继续粉碎。
整个生产过程为全封闭连续运转，无粉尘污染，空气后经除尘过滤后获得净化。气流粉碎机的粉碎原理决定了该机适用范围广、出品粒度细、产品纯度高等典型特点，可与惰性气体相配套形成新型惰性气体闭路保护粉碎生产线，广泛应用于易燃易爆、易氧化等物料的粉碎加工。
气流粉碎机之所以受到广大用户的青睐，主要因为它自身具有的“亮点”颇多，一就是“细度”，顾名思义就是气流粉碎机能粉碎到多细，各种行业的应用要求不一，如何能达到既定的细度是设计制造时的首要考虑因素。各种物料要求粉碎的细度都不同，要看适用的行业和对物料粉碎的要求。二就是“纯度”，这就是要求粉碎过程中不得污染，应保持原有的成分。很多物料在经过粉碎的时候由于温度、湿度等原因会导致其发生一些化学作用，特别是在中草药粉碎的制药行业，这点就显得更加重要了。所以在设计时必须要考虑物料的温度、湿度等条件的控制。气流粉碎机的气流必须具有很高的速度，才能产生很大的能量。因此提高喷嘴的气流速度，对提高物料粉碎效果、粉碎效率是有利的。但是，如果过高地追求高速度，则要增加能耗。