气流粉碎机是通过利用高速气流进行粉碎的设备，压缩空气经过滤干燥后，通过拉瓦尔喷嘴高速喷射入粉碎腔，在多股高压气流的交汇点处物料被反复碰撞、磨擦、剪切而粉碎。
影响气流粉碎机的工作效率的因素有以下几项。
1、物料特性。一般来说，气流粉碎机可以适应所有脆性物料的粉碎。但是，由于材料的性质不同，其粉碎性能也不同。由于各种材料的强度、密度、硬度、粘度、形状和电性能的差异，不可避免地导致粉碎结果的差异，而材料的强度是重要的因素。另外，由于某些材料或空气源中的水或油的水分含量过高，粉碎材料的性能（例如韧性和粘度的增加）会影响粉碎的细度。
2、处理量，同一材料因处理量不同而具有不同的粉碎细度。一般来说，加工能力与产品粒度成正比。但是，如果处理量太小，粒子之间发生碰撞的机会就会减少，从而影响细度。
3、背压的影响，背压是粉碎室内气体的平均压力。由于粉碎喷嘴的喷射速度主要由喷嘴入口压力和出口压力之间的差决定，因此压力差越大，流量越大。因此，背压的增加不利于粉碎。在生产中，捕集系统阻力的增加将增加气流粉碎机的背压，并影响粉末的粉碎效果。因此，请务必检查捕获系统的电阻。